Co znamená profesní kvalifikace Výživový poradce?

Ve veřejném prostoru se často objevují pojmy jako:

  • akreditace,
  • autorizace,
  • certifikace,
  • nebo profesní kvalifikace.

Mnoho lidí ale přesně neví, co tyto pojmy znamenají a jaký je mezi nimi rozdíl.

Právě pojem profesní kvalifikace bývá v oblasti výživového poradenství velmi důležitý, protože souvisí s odborným standardem celé profese Výživový poradce.

Profesní kvalifikace znamená, že člověk splnil odborný standard pro výkon konkrétní profese.

Co je profesní kvalifikace?

Profesní kvalifikace je součástí Národní soustavy kvalifikací (NSK), která stanovuje, jaké znalosti, dovednosti a kompetence musí člověk splňovat pro výkon určité profese.

Pokud člověk vykona zkoušku profesní kvalifikace úspěšně, získává Osvědčení o profesní kvalifikaci.

Profesní kvalifikace tedy potvrzuje, že absolvent je odborně kvalifikován pro výkon dané profese.

V případě výživového poradenství to znamená, že absolvent splnil odborný standard profese Výživový poradce definovaný v rámci Národní soustavy kvalifikací.

Co znamená profesní kvalifikace Výživový poradce?

Profesní kvalifikace Výživový poradce potvrzuje, že absolvent:

  • splnil odborný standard této profese,
  • vykonal odbornou zkoušku,
  • a prokázal požadované znalosti i praktické kompetence.

Součástí zkoušky bývá například:

  • orientace v nutriční a tělesné diagnostice,
  • vyhodnocení výsledků bioimpedancíního přístroje,
  • návrh jídelníčku na 7 dní dle cíle klienta,
  • práce s energetickým příjmem,
  • nebo orientace v kompetencích a limitech práce výživového poradce.

Profesní kvalifikace Výživový poradce není pouze potvrzením účasti v kurzu, ale ověřením odborných znalostí a praktických kompetencí pro výkon této profese.

Jak souvisí profesní kvalifikace s autorizací?

Aby mohla organizace nebo fyzická osoba profesní kvalifikaci zkoušet a vydávat Osvědčení o profesní kvalifikaci, musí získat autorizaci od příslušného ministerstva.

V případě profesní kvalifikace Výživový poradce je autorizujícím orgánem Ministerstvo zdravotnictví České republiky. Autorizovaná osoba musí splňovat zákonem stanovené požadavky a postupovat podle pravidel daných ministerstvem.

Ministerstvo zdravotnictví tedy stanovuje odborný standard profesní kvalifikace Výživový poradce a současně autorizuje osoby, které mohou tuto profesní kvalifikaci zkoušet.

Jaký je rozdíl mezi akreditací a autorizací?

Akreditace a autorizace nejsou totožné pojmy.

Akreditace se vztahuje ke vzdělávacím programům a kurzům.

Autorizace se vztahuje ke zkouškám profesní kvalifikace.

V praxi tedy může mít vzdělávací instituce akreditovaný vzdělávací program a současně autorizaci ke zkouškám profesní kvalifikace.

Podrobnější vysvětlení rozdílů mezi akreditací, autorizací a certifikací naleznete v samostatném článku:
Akreditace, autorizace a certifikace: rozplétání zmatků kolem těchto pojmů.

Jak probíhá zkouška profesní kvalifikace?

Zkouška profesní kvalifikace ověřuje, zda absolvent skutečně zvládá odborné i praktické kompetence potřebné pro výkon profese Výživový poradce.

Nejde tedy pouze o teoretický test, ale také o praktické ověření znalostí a práce s klientem.

Součástí zkoušky bývá například:

  • orientace v nutriční a tělesné diagnostice,
  • vyhodnocení výsledků bioimpedancíního přístroje,
  • návrh jídelníčku na 7 dní dle cíle klienta,
  • práce s energetickým příjmem,
  • nebo orientace v kompetencích a limitech práce výživového poradce.

Co absolvent profesní kvalifikace získává?

Po úspěšném složení zkoušky získá absolvent Osvědčení o profesní kvalifikaci Výživový poradce.

Toto osvědčení potvrzuje, že daná osoba:

  • prošla odborným ověřením,
  • splníla požadované kompetence,
  • a orientuje se v reálné poradenské praxi.

Profesní kvalifikace představuje důležitý profesní standard v oblasti výživového poradenství.

Proč je profesní kvalifikace důležitá?

Profesní kvalifikace pomáhá sjednocovat odborný standard profese a nastavovat jasná pravidla pro výkon daného oboru.

V oblasti výživového poradenství současně potvrzuje, že absolvent:

  • prošel odborným ověřením,
  • splnil požadované kompetence,
  • a orientuje se v reálné poradenské praxi.

Profesní kvalifikace představuje důležitý profesní standard v oblasti výživového poradenství.

Často kladené otázky

Co znamená profesní kvalifikace Výživový poradce?

Znamená, že absolvent splnil odborný standard profese Výživový poradce v rámci Národní soustavy kvalifikací.

Kdo stanovuje profesní kvalifikaci Výživový poradce?

Autorizujícím orgánem je Ministerstvo zdravotnictví České republiky.

Jaký je rozdíl mezi akreditací a autorizací?

Akreditace se vztahuje ke vzdělávacím programům, zatímco autorizace oprávňuje organizaci provádět zkoušky profesní kvalifikace.

Je profesní kvalifikace státem uznávaná?

Ano. Profesní kvalifikace je součástí Národní soustavy kvalifikací České republiky.

Je profesní kvalifikace pouze potvrzení o absolvování kurzu?

Ne. Profesní kvalifikace představuje odborné ověření znalostí a praktických kompetencí pro výkon dané profese.

Další informace o profesní kvalifikaci naleznete také na stránce profesní kvalifikace Výživový poradce.

Ing. Pavla Pešková Gazdíková, MBA
Zakladatelka a hlavní lektorka Institutu výživových poradců. V oblasti výživy působí více než 16 let a ve vzdělávání propojuje odborné znalosti, praxi a práci s klientem. Na základě dlouholeté práce se stovkami klientů vytvořila vlastní systém práce s výživou v souvislostech a připravuje budoucí výživové poradce a health kouče na profesionální praxi.

Objevili jste nás v médiích

Přemýšlíte, jestli má pro vás Health coaching skutečný smysl — nebo je to slepá ulička?

Ing. Pavla Pešková Gazdíková, MBA

Pavla je výživová poradkyně a lektorka kurzů výživy s více než 13 letou praxí. Program pro ženy je její “dítě”, které vypiplala na základě svých zkušeností a naslouchání potřebám klientů během konzultací výživy. Ví, že každá žena si přeje skvělý pocit ze sebe a svého těla, vedení v procesu redukce váhy, kterému může důvěřovat a obklopit se ženami, které jsou stejně naladěné, motivované a se stejným cílem.

Nejnovější příspěvky